MEISTÄ
Kuppi & Kaneli syntyi ajatuksesta:
Mitä jos Sotkamossa olisi kahvila, jossa aika vähän hidastuu, kahvi on aina tuoretta, ja tiskiltä tuoksuu vastapaistettu pulla – ihan niin kuin ennen vanhaan mummolassa, mutta tämän päivän twistillä?
Avasimme Kuppi & Kanelin helmikuussa 2025, koska halusimme luoda Sotkamoon paikan, jonne on helppo tulla ihan omana itsenään – lasten kanssa, ystävän kanssa, läppärin kanssa tai yksin hyvän kirjan kanssa. Paikan, jossa ruoka on oikeaa ruokaa: itse tehtyjä keittoja, leipiä, kakkuja ja pullia, catering palveluita ja tilaustuotteita juuri sinulle tärkeään hetkeen.
Meille kahvila ei ole vain kahvia ja pullaa, vaan olohuone keskellä kylää. Haluamme tukea paikallisia tekijöitä, käyttää mahdollisimman paljon kotimaisia raaka-aineita ja tarjota asiakkaille hetkiä, jotka tuntuvat pieneltä hengähdykseltä arjen keskellä.
Miksi aloitimme?
Koska rakastamme hyvää ruokaa, kahvia ja yhdessäoloa – ja koimme, että Sotkamoon mahtuu vielä yksi lämmin, kodikas kohtaamispaikka, jossa yhdistyvät suomalainen kahvilaperinne, aito vieraanvaraisuus ja ripaus “hyggeä”.
Meidän missiomme
Meidän missiomme on olla Sotkamon ihanin kahvilakokemus – paikka, josta lähdet aina vähän paremmalla mielellä kuin tullessasi.
Tervetuloa Kuppi ja Kaneliin!
Teidät tervetulleeksi toivottaa,
Yrittäjät Kaisa ja Craig Tyler
HAAPALA BNB OY
Haapala BnB Oy yhdistää kolme ainutlaatuista ruokailu- ja juomakohdetta, joissa suomalainen gastronomia, innovatiivisuus ja asiakaskokemus ovat kaiken tekemisemme keskiössä. Jokainen Haapala BnB Oy:n yksikkö kertoo tarinoita ja luo unohtumattomia elämyksiä paikallisuuden, sesongin, historian ja kulttuurin kautta.
Haapala Panimoravintola, Majoitus ja Sauna sijaitsevat Korhosten suvun kauniilla ja historiallisella Haapalan tilalla. Ravintola tarjoaa laadukasta lounasta, a la carte annoksia, jotka täydentyy oman panimon juomilla. Majoitus- ja saunakokemukset takaavat rentouttavan vierailun.
Pioppo Kitchen & Bar, Kajaanissa tuo Haapala Breweryn ja muiden pienpanimoiden parhaat maut asiakkailleen. Ruokalista yhdistää klassista napolilaista pizzaa ja paikallisia makuja rentoon taproom-ympäristöön.
Kuppi & Kaneli Café & Bar Sotkamossa avautui keväällä 2025, tarjoten viihtyisän kohtaamispaikan herkullisille kahvila- ja baarituotteille.
Olemme sitoutuneet kertomaan tarinoita Suomesta, sen makumaailmasta ja perinteistä – tervetuloa kokemaan!
